天然インドマグロ(背上)(延縄)
延縄、魚体73kg。8月19日豊洲入荷、当日加工。魚良し。脂乗り良しの個体。背上や下部位などは若干落ちますが、ご了承ください。数量限定の特価になります。生マグロが少ない中、こちらはおすすめです。今の時期南半球の方が脂あります。赤身も良しです。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はオーストラリアがおすすめ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。特価品につき返品など不可となります。ぜひお早めにご利用ください。
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 3.7-4.17kg
税抜価格 2,980 円/kg
- 税込価格
- 3,218 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
6月29日加工。原体43.8kg。若干小さめですが、迫力満点メニュー間違いなし。天然生インドマグロの骨付き中落です。すくのに手間暇はかかりますが、冷凍と違い生ですので味は最高です。グループ用メニューとしてそのまま如何でしょうか。魚体47gを使用し、1尾分入となります。若干変色部位がある可能性もございますので、予めご了承ください。当日欠品になる可能性もあります。ご了承ください。