• 天然本マグロ(腹中)

天然本マグロ(腹中)(定置網)

カワラの脂が酸化でくすんでますが、漬けや炙り、焼きなどでは全然使えます。カワラの一部から上は全然使えますので、訳あり特価品。国産ものがおすすめ。天然にこだわるお客様にはおすすめ。魚体142.5kg。定置網の本マグロが6月6日豊洲入荷。6日加工。脂のりそれなりに良し。すぐに食してもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。

産地
京都府 舞鶴

入量
5-6kg位

税抜価格  3,980 円/kg

税込価格
4,298 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し





総合評価4.7