Barbacoa Meat Wine
赤、辛口、中~重め、コルク栓。 Barbacoa Meat Wine(バルバコア・ミートワイン)は、ガルナッチャ50%、テンプラニーリョ50%のブレンドで醸造した、スペイン、カリニェナ産の赤ワインです。中央部分に黒を感じる深を紅のバラを連想させる深遠な色合いをしたミディアム~フルボディの体躯の赤ワインで、黒系果実主体の果実香に黒胡椒やミント的なスパイスを感じさせます。ぶどうの熟度が高いのか、甘やかな果実味がありますが、キリッとした酸も兼ね備えており、味わい的に緩さは感じられません。名前の通り肉料理向きで、シンプルに塩コショウでも愉しめますが、トマトソースやバルサミコベースのような酸味の効いたソース、逆にコンポートベースの甘めのソースを使った料理との組み合わせもオススメです。
- 産地
- スペイン アラゴン
- 入量
- 750ml
税抜価格 780 円/本
- 税込価格
- 858 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
赤、辛口、中~重、コルク栓。 Cambra La Pena Tinto 2014(ヴィヴァロス カンブラ ラ・ペーニャ ティント)は、アリカンテ、シラー、モナストレルのブレンドで醸造したスペイン、ヴァレンシア産のミディアム~フルボディタイプで辛口仕立ての赤ワインです。紫色のがやや強めに出た濃いルビーの色調。新鮮な赤い果物、スミレっぽい花、ほのかな香ばしさも感じる。口当たりは柔らかくフワッと広がり、丸みを帯びて優しい口当たり。小難しくなく美味しいと感じるタイプの赤ワインです。肉料理向きで特にガーリックトマトソースのようなものとマッチします。