天然本マグロ(腹中)(定置網)
国産が非常に少ない為、ギリシャ産はいかがでしょうか。魚体90.2kgと脂のりも良好。6日入荷。鮮度抜群で発色が良く、納品後更に冷やし込むと脂が上がってきます。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。日本近海の本マグロとはまた違った味ですが、やはり本マグロ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでこの機会にぜひご利用下さい。
- 産地
- ギリシャ
- 入量
- 1.5-2.5kg位
税抜価格 10,000 円/kg
- 税込価格
- 10,800 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
宮城県塩釜産の本鮪、巻網、魚体170kg。豊洲10月8日入荷。脂あり、鮮度、身質良好です。約2kgのコロになります。また大きさも使いやすいサイズなのでこの週末オススメです。マグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。養殖とは違った味わいをぜひご利用下さい。数量限定。