• キメジマグロ(半身)

キハダマグロ(半身)

入荷日当日豊洲入荷。魚体17kg前後のキハダマグロの半身。骨有り、無しは選べません。キハダマグロは早春を思わせるような淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と原物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。

産地
静岡県 沼津

入量
8-9kg位

税抜価格  2,000 円/kg

税込価格
2,160 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し