納品日当日豊洲入荷。冬から夏にかけて旬を迎える万能鮮魚。ハチビキとも呼ばれ、身の色が血を引いたように鮮やかな赤色。鮮度もちが良く、様々なお客様に好まれております。刺身盛り合わせの一点にどうぞ。また洋食ではパン粉焼きなどオススメ。赤色の皮が彩良く、加熱でもいけます。
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 1-1.5kg位
税抜価格 2,280 円/kg
- 税込価格
- 2,462 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価4.6
4月20日水揚げ。釣りもの。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。アカサバとも呼ばれ、身の色が血を引いたように鮮やかな赤色をした魚です。味はあっさりとし、刺身盛り合わせの一点に映えます。刺身でも漬焼きでも美味な人気魚種です。