黒樺牛はくろはなぎゅうと読みます。九州の大自然の中で愛情深く育てられたブランド黒毛和牛です。さらりとしていながら甘みを感じる上質な肉質が特徴で、余分な脂は除いてありますので歩留まりはとても良いです。リブロースは和牛の中の最高級部位で霜降りも申し分なく、キメの細かさ脂の甘み、どれをとっても和牛の王様です。かぶりは外してあり、1ブロック1~1.5kgくらいで使いやすい大きさです。
税抜価格 10,000 円/kg
- 税込価格
- 10,800 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
(賞味期限:12月15日)期限切れの処分価格です、クレーム、返品はご容赦ください。現在輸入ビーフの仕入れコストが高騰する中、価格の割に品質もそこそこのウルグアイ産の牛肉が見直されています。キューブロールとはリブロースのことでカブリが外してあり歩留まりもとても良いです。大きさも1個2.5kg前後で使い易い大きさ。ステーキメニューに最適で、ロース焼肉にもどうぞ。