業務用食材の仕入れ、卸売なら八面六臂

本日のおすすめバイヤーおすすめの商品や旬の商品をご案内します。

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  カットキャベツミックススロー
  茨城県ほか

  1,394 円／pc (税抜)

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  カット紫キャベツ（1mm）
  茨城県ほか

  1,968 円／pc (税抜)

  5段階評価 5.0
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  いぶりがっこ
  秋田県

  680 円／本 (税抜)

  5段階評価 5.0
• 
  天然インドマグロ（背中）（中トロサク）
  インド洋

  5,380 円／kg (税抜)

  5段階評価 4.5
• 
  天然インドマグロ天身（赤身）
  インド洋

  3,880 円／kg (税抜)

  5段階評価 3.6
• 
  ウナギくりから
  愛知県　一色

  480 円／本 (税抜)

  5段階評価 4.0
• 
  生ウナギの開き（串）
  愛知県　一色

  2,100 円／枚 (税抜)

• 
  生ウナギの開き（串）
  愛知県　一色

  2,480 円／枚 (税抜)

  5段階評価 4.0
• 
  活ウナギ（養殖）（風船梱包）
  愛知県　一色

  10,980 円／kg (税抜)

• 
  活ウナギ（養殖）（風船梱包）
  愛知県　一色

  9,380 円／kg (税抜)

• 
  活ウナギ（養殖）（風船梱包）
  愛知県　一色

  9,080 円／kg (税抜)

• 
  朝〆ウナギ（養殖）（開き）
  愛知県　一色

  11,300 円／kg (税抜)

本日の特売品お値頃価格やスポット特売品などをご案内します。

• 
  養殖生本マグロ（背上）
  鹿児島県ほか

  3,980 円／kg(税抜)

  5段階評価 4.7
• 
  養殖生本マグロ（背中）
  鹿児島県ほか

  6,980 円／kg(税抜)

  5段階評価 5.0
• 
  エゾアワビ（約50-60gサイズ）
  韓国

  990 円／pc(税抜)

  5段階評価 4.6
• 
  トコブシ
  韓国

  298 円／個(税抜)

• 
  バチマグロ（サクパック）
  台湾ほか

  2,780 円／kg(税抜)

  5段階評価 4.0
• 
  ビンチョウマグロ（脂）
  大西洋ほか

  2,780 円／kg(税抜)

• 
  朝〆コラーゲン鯛
  愛媛県

  2,380 円／kg(税抜)

  5段階評価 5.0
• 
  米澤豚肉ミンチ（粗挽き）（モモ・ウデ・バラ等）
  国内加工

  690 円／pc(税抜)

  5段階評価 4.3
• 
  トマトソース・ナチュラ―レ
  イタリア

  480 円／pc(税抜)

• 
  ビンチョウマグロ（脂）
  大西洋ほか

  2,500 円／kg(税抜)

• 
  牛豚合挽ミンチ（粗挽き）
  国内加工

  995 円／pc(税抜)

• 
  フォン・ド・ヴォー

  3,880 円／pc(税抜)

  5段階評価 5.0

新商品

• 
  エスカルゴ水煮
  インドネシア

  980 円／pc(税抜)

• 
  マリボー
  デンマーク

  580 円／pc(税抜)

• 
  ロックフォール・パピヨン・レッドラベル
  フランス　ミディー・ピレネー

  1,480 円／pc(税抜)

• 
  ロイヤルゴーダ
  オランダ

  880 円／pc(税抜)

• 
  キャステロ　クリーミー・ブルー
  デンマーク

  1,380 円／pc(税抜)

• 
  そば粉
  日本

  1,980 円／pc(税抜)

• 
  翡翠海老餃子
  ベトナム

  1,400 円／pc(税抜)

  5段階評価 5.0
• 
  広東風海老餃子
  ベトナム

  1,280 円／pc(税抜)

• 
  香港風海老水餃子
  日本

  1,980 円／pc(税抜)

• 
  台湾風韮水餃子
  日本

  1,400 円／pc(税抜)

• 
  台湾風小籠包
  日本

  880 円／pc(税抜)

  5段階評価 3.0
• 
  夜市小籠包
  日本

  1,980 円／pc(税抜)

こんな商品もあります。

新着商品レビュー

• 
• 台湾風小籠包

  880 円／pc(税抜)

  5段階評価 3

  小龍包独特の肉汁が見当たらない。形だけは小龍包。焼き小龍包なんて無理。小さい蒸籠で蒸せば見た目・小龍包だけど・・・。
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• 夜市水餃子

  1,280 円／pc(税抜)

  5段階評価 5

  思ったより美味しかったです。皮はやや厚めでもちもちとしていて、あんはちゃんと肉感があり、良かった。
• 
• きくらげ

  68 円／pc(税抜)

  5段階評価 5

  コリコリとした独特の食感が美味しい。意外に洋食に合わせても美味しく頂けます。粒マスタード和えなどオススメ。
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• 船上凍結ガスエビ

  2,980 円／pc(税抜)

  5段階評価 5

  東京でガスエビを買えるのも八面さんのおかげ。築地時代には仲卸さんも知らないほどのマイナーさ。日本海側でもたまにしか買えず「甘エビより甘い」と言われている。味わえてラッキー！
• 
• マーブル小茄子

  920 円／pc(税抜)

  5段階評価 4

  ゼリー寄せに小さく切って煮たものを入れるので茄子の柄はマーブルでなくても良かったが、大きさがちょうど良かった。某有名料亭のセリー寄せのようにケチケチせず、アナゴも鮑もたっぷり入れ、タッパに入れ形成。
• 
• 韓国産一味唐辛子（粉末）

  680 円／pc(税抜)

  5段階評価 5

  からいもの屋・高梨さんの粉末一味は、辛子明太子の辛さ調整に欠かせない。微粒なので正体を隠して辛みを出せるので重宝している。
• 
• 松茸

  2,780 円／箱(税抜)

  5段階評価 3

  年々　初物の時季が早くなる。せっかくだから今年は焼松茸を割いて白出汁をかけておき、へべすの皮すりおろし少々と、糯米入りご飯に混ぜ込んでみた。春の筍ご飯と秋の松茸ご飯は食卓の風物詩。
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• 枝付き枝豆（M）

  169 円／束(税抜)

  5段階評価 4

  枝を取り除くと量が半分に見える。枝付きでテーブルに出すには疎らな枝なので、手がかかる枝豆であった。新鮮さは抜群。
• 
• へべす（4玉）

  548 円／pc(税抜)

  5段階評価 3

  山口県の香酸柑橘と似ているので絞って飲んでみたが、酸味に微かな癖があるよう。名前の由来が気になっていたので購入してみた。ユズやカボスは香りが苦手という人には良いかも。
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• 魚屋のエビフライ

  400 円／pc(税抜)

  5段階評価 4

  安くて普通に美味しいです。これからも利用します。
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• ヒメジ（オジサン）（定置網）

  2,080 円／kg(税抜)

  5段階評価 5

  皮目の綺麗な色合いがお皿の中を引き締めると思います。味わいもしっかりとあり、身のパリッとホロッとした感じがとても美味しいです。
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• 島原和牛イチボ（A5）

  7,980 円／kg(税抜)

  5段階評価 5

  7人で焼肉するために島原牛のイチボをブロックで購入。一口食べて「うまっ！」と声が出るレベルで、脂がしつこくなくて食べやすいのに、ちゃんと濃厚な旨味。好みの厚さに切って焼けるのもブロック肉ならでは。