業務用食材の仕入れ、卸売なら八面六臂

本日のおすすめバイヤーおすすめの商品や旬の商品をご案内します。

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  ボイル地真ダコ
  宮城県　石巻

  4,580 円／kg (税抜)

  5段階評価 5.0
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  ボイル地真ダコ
  宮城県　石巻

  4,580 円／kg (税抜)

  5段階評価 5.0
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  ボイルカットタコ（5-7）
  ベトナム

  2,880 円／pc (税抜)

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  洞穴子蒲焼（長焼きS）
  国産

  520 円／pc (税抜)

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  天然踊り柔らか煮込穴子 (活〆)
  中国

  1,480 円／pc (税抜)

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  身欠きクロサバフグ
  中国

  2,780 円／pc (税抜)

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  うなぎ蒲焼き（端材）
  中国

  1,980 円／pc (税抜)

  5段階評価 5.0
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  旨水の鰻
  鹿児島県

  1,350 円／枚 (税抜)

  5段階評価 5.0
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  旨水の鰻
  鹿児島県

  1,880 円／枚 (税抜)

  5段階評価 5.0
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  塩水赤ホヤ
  北海道　根室

  980 円／pc (税抜)

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  適塩サバフィレ（30入サイズ）
  ノルウェー

  1,780 円／kg (税抜)

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  国産レアしめさば
  日本

  580 円／pc (税抜)

本日の特売品お値頃価格やスポット特売品などをご案内します。

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  天然本マグロ（腹中・下）（定置網）
  新潟県　佐渡

  4,580 円／kg(税抜)

  5段階評価 4.7
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  天然本マグロ（腹上・中）（定置網）
  新潟県　佐渡

  5,580 円／kg(税抜)

• 
  天然本マグロ（背中・下）（定置網）
  新潟県　佐渡

  4,380 円／kg(税抜)

  5段階評価 5.0
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  天然本マグロ（背上・中）（定置網）
  新潟県　佐渡

  4,980 円／kg(税抜)

  5段階評価 5.0
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  カマス開き干し
  島根県

  420 円／pc(税抜)

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  養殖真鯛フィレ（カマ無し）
  愛媛県　宇和島

  2,980 円／kg(税抜)

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  たこ焼き
  中国

  1,050 円／pc(税抜)

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  片貝ホタテ（8‐9）（S)
  北海道

  1,680 円／pc(税抜)

• 
  片貝ホタテ（10‐11）（L)
  北海道

  2,000 円／pc(税抜)

• 
  片貝ホタテ（9‐10）（M）
  北海道

  1,880 円／pc(税抜)

• 
  天然ヒラメフィレ
  宮城県

  1,280 円／kg(税抜)

• 
  天然真鯛フィレ
  愛媛県　宇和島

  2,880 円／kg(税抜)

新商品

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  エクストラヴァージンオリーブオイル
  スペイン

  10,080 円／本(税抜)

• 
  LLホイップ
  国内加工

  1,380 円／pc(税抜)

• 
  レフレール10
  国内加工

  1,480 円／pc(税抜)

• 
  エクストラバージンオイル（VERDE）
  イタリア　ヴェネト

  14,800 円／瓶(税抜)

• 
  サンサオイル
  イタリア

  1,580 円／本(税抜)

• 
  LLブレンドホイップ10
  国内加工

  1,580 円／pc(税抜)

• 
  エクストラヴァージンオイル
  スペイン

  1,580 円／本(税抜)

• 
  トッピング生ハム（ラックスハム）
  国内加工

  1,780 円／pc(税抜)

• 
  ピュアオリーブオイル
  スペイン

  2,080 円／本(税抜)

• 
  ピュアオイル　
  イタリア

  2,080 円／本(税抜)

• 
  エクストラヴァージンオリーブオイル
  スペイン

  2,180 円／本(税抜)

• 
  エクストラヴァージンオイル
  イタリア

  2,180 円／本(税抜)

こんな商品もあります。

新着商品レビュー

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• 茨城露地ベビーリーフ（アカカラシナ）（有機圃場）

  780 円／pc(税抜)

  5段階評価 5

  見た目、味、香り、サラダに適した葉物。オリーブオイルに塩で十分。
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• 牛タン下ミンチ（粗挽き）

  620 円／pc(税抜)

  5段階評価 5

  ボロネーゼソースに使用。脂が少ないため牛脂を追加して調理をしたが、牛タン独特の臭みが無く、また弾力もしっかりしており、とても美味しいかった。
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• 桃太郎ゴールド

  584 円／箱(税抜)

  5段階評価 5

  見た目にもインパクトあり。皮を剥いて蜜煮にて。白桃の様な味わいに。
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• 海そうめん

  1,480 円／pc(税抜)

  5段階評価 5

  夏の定番、見た目も涼しげで生姜、美味だし、水貝などで合わせて。
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• マイクロ丸ズッキーニ（黄）

  984 円／pc(税抜)

  5段階評価 4

  味はズッキーニ。輪切りではなく切り方を変えた方が意外性がありそう。
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• 万能すりみパウダー

  1,280 円／pc(税抜)

  5段階評価 5

  あの有名メーカーが作った「万能すりみパウダー」。カニカマ以来の衝撃。これで世界中に住む日本人がカマボコを手軽に食べられる！パウダーは魚臭いけど出来上がりには工夫の余地多し。乞ご期待。
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• ヒゲソリダイ（定置網）

  990 円／kg(税抜)

  5段階評価 5

  マダイと比べるとやや身質が柔らかい。色味は近いですね。昆布〆など美味しいです。
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• イサキ（網物）

  2,180 円／kg(税抜)

  5段階評価 5

  初夏の魚と言えば個人的にはイサキ。皮目を炙ったお刺身はとても美味です。ありがたいことに、今のところ臭みがあったり虫食いは見かけたことはないです。
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• ブタミミスモーク

  200 円／pc(税抜)

  5段階評価 4

  薄目のスライスですが、コリコリとした食感が楽しめます。スモーク感はけっこう薄目。味が入りにくいので、辛子酢味噌などしっかりしたソースやタレがオススメです。
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• カリフローレ

  99 円／pc(税抜)

  5段階評価 5

  安くて使いやすいカリフラワーという感じです。茎が長くて多いので、しっかり食べれるのが◎ですね。
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• 九条ねぎ

  300 円／pc(税抜)

  5段階評価 3

  青味を生かして芝エビと山芋を丸いライスペーパーで巻いて焼いてみた。間違って取り寄せた四角いライスペーパーで春巻き風にしても面白いかも。九条葱は京女のように三文高いかな？
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• 京壬生菜

  217 円／pc(税抜)

  5段階評価 4

  洗ってザクザク切り塩をして水分をいくらか出したら、紀州梅味の浅漬け出汁で京風壬生菜漬けに。次は古漬けにしても良いかも。