天然生本マグロ(腹中・3番)(巻網)
宮崎県塩釜より巻網物が入荷しました。5月17日豊洲市場入荷。腹中の三番手約3.7kg。発色、脂ののり具合共に良好。脂の上がり具合も良く、すぐにでも使用可能。色合いも良し。酸味が効いた身の味は最高です。濃厚な味わいと香り、身の美しさは申し分なし。天然本マグロ。価値ある本マグロは如何でしょうか。部位限定ですのでお早めにご利用下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
- 産地
- 宮城県 塩釜
- 入量
- 3.7kg位
税抜価格 6,200 円/kg
- 税込価格
- 6,696 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
延縄、魚体100.2kg。使い安いサイズのコロになります。宮城県産の鮮度良好。脂のり良し。すぐに食してもOKですが、魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かしても楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位が数量限定です。