縞ホッケフィレ(骨取り済)
たったのワンコイン。1枚80-100g規格の骨取り済縞ホッケフィレが10-13枚入りの1kgパックです。身離れがよく、しっかりと身が詰まったボリュームたっぷりの縞ホッケ。サイズは小さいですが、脂もしっかりとのっていますのでジューシーな味わいです。大根おろしと醤油をかけた時の香りは最高です。ランチにもテイクアウトにも如何でしょうか。冷凍品。
税抜価格 500 円/pc
- 税込価格
- 540 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
居酒屋定番、身離れがよく、独特の香ばしさと旨味がある北海道産の釧之助縞ホッケ半身干しです。釧之助(せんのすけ)は、釧路はじめ、北海道各地で水揚げされた脂ののった縞ホッケを厳選し、一夜干しにしました。干物にすることで魚の余分な水分が飛び旨味が凝縮され、脂がのっているのでシンプルに焼くとジューシーな味わいでお酒もすすみます。大根おろしと醤油をかけた時の香りは正に最高。ランチにもご利用ください。冷凍品。