• ベイクアップ・ミディ・クロワッサン(冷凍)

ヨーロッパ産バターを100%使用したクロワッサンです。平べったい特殊製法の生地で、焼成中に同時に発酵が進んでいきます。通常タイプの商品と比較すると、保管スペースが小さく済み、解凍しにくいため、温度変化に強いという特徴があります。若干甘みが強い風味の仕上がりとなっております。バター配合比:約24%。冷凍のまま天板に並べ、室温にて約20分解凍します。その後、予熱したオーブンに入れ、約180度で約20~25分焼成します。

産地
フランス

入量
40g位

税抜価格  68 円/個

税込価格
73 円/個

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
自宅でも本格的なクロワッサンが焼けました!平べったいので、冷凍保存時に嵩張らなくて良いです。 顧客名 : 藤※※※※※