• TORAYA マダイ(愛媛県宇和島産)

マダイ(巻網)

愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。7月1日水揚げ。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


ブランド
TORAYA

産地
愛媛県 宇和島

入量
3.6kg位

税抜価格  1,000 円/kg

税込価格
1,080 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価4.3
ものは悪くないのですが、宇和島の鯛で少し水っぽいのは初めて。なんか、気候の影響を地味に感じます。漬けや昆布締めで。 顧客名 : 佳※※※※※※※
さすが宇和島の天然マダイですね!身が締まって甘味が違います。お客さんが首を縦に振った時は右手でガッツポーズをしちゃいました!笑 顧客名 : 海里 みさと
とても良い状態で配達してくださり、お刺身から火を通すまで、全てで美味しく食べられました。 顧客名 : 長坂 俊佑