天然本マグロ(背中)(延縄)
マグロの名産地、北海道戸井より鮮度良好の本マグロが入荷しました。魚体34kg、12月15日豊洲入荷です。鮮度抜群、赤身の発色もきれいです。もちろんすぐに食してもOKですが、魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かせば週末にかけて味が楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。
- 産地
- 北海道 戸井
- 入量
- 3-4kg位
税抜価格 9,400 円/kg
- 税込価格
- 10,152 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
宮城県塩釜産の本鮪、巻網、魚体170kg。豊洲10月8日入荷。脂あり、鮮度、身質良好です。約2kgのコロになります。また大きさも使いやすいサイズなのでこの週末オススメです。マグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。養殖とは違った味わいをぜひご利用下さい。数量限定。