マツダイ(定置網)(半身)
納品日当日豊洲入荷。魚体4-5kg位。まとまって漁獲されないため入荷の少ない魚です。血合いも美しい上質な白身で、刺身のほかにカルパッチョ、ポワレ、フライ、から揚げ、塩焼き、煮付けにしても美味しく頂けます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
- 産地
- 北海道
- 入量
- 2-2.5kg位
税抜価格 1,980 円/kg
- 税込価格
- 2,138 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
11月7日水揚げ。まとまって漁獲されないため入荷の少ない魚です。血合いも美しい上質な白身で、刺身のほか塩焼き、煮付けにしても美味しく頂けます。