有頭縞ホッケ開き
美味しい魚介類が獲れる有数の漁場、オホーツク海で獲れた有頭縞ホッケ、有頭で300-400gの大サイズです。脂がのり、旨味、身の厚さも充分な三拍子揃った逸品です。醤油をかけて、大根おろしとポン酢、あっさりとレモンで美味い居酒屋定番メニュー。漁獲規制や出荷調整で海外物は高騰が続き、高級魚の仲間入りですが今回はコロナ禍によりサイズが大き過ぎのため激安でのご提供となります。半分に割ってフィレでのご提供をおススメ。数量限定のスポット価格、ご利用はお早めに。中国加工、冷凍品。
- メーカー
- 株式会社築地蟹商
- 産地
- ロシアほか
- 入量
- 300-400g位
税抜価格 240 円/枚
- 税込価格
- 259 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
その名の通り体に縞模様がある居酒屋定番、アメリカ産縞ホッケの開きです。北の厳寒の海で獲れたホッケは、脂ののりが良く身も柔らかく濃厚なコクがあります。なんと言っても身離れが良く食べやすく、そのジューシーさが何と言っても魅力です。サイズも300g前後と大満足。お値段もスポット価格で大変お得。大根おろしと醤油をかけた時の香りは最高、ジューシーな味わいが楽しめる居酒屋定番メニューです。冷凍品