• 天然真鯛(半身)

船上活〆神経抜きマダイ(底曳網)(半身)

魚体3.3-3.8kg位。鮮度重視ならこちらがおススメ。10月10日午前水揚げ。水温低下とともにおススメです。丁寧に神経〆、血抜き処理をし、身が崩れないよう重ねず氷をして持ち帰りますので鮮度良品、臭みもありません。お刺身やカルパッチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ださい。血回りがある場合は煮焼き用としてご利用下さい。

産地
千葉県 富津

入量
1.6-1.9kg位

税抜価格  1,100 円/kg

税込価格
1,188 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し