フルーツビネガーソース(ラズベリー)
賞味期限22年3月13日のスポット品。モデナ産のアップルビネガーにラズベリーの味付けをした商品です。煮詰める必要もなくフォアグラや鴨、肉などを使用したメニューのソースとしてや、プレートにデコレーションも出来ます。ボトル先に細いノズルがついていますので、そのまま搾り出せます。粘性が高く、崩れづらいのが特徴です。
- 産地
- イタリア モデナ
- 入量
- 320g
税抜価格 580 円/本
- 税込価格
- 626 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
イタリア・モデナ地方にて1860 年創業のアチェタイア・カヴェドーニ社は、モデナDOP 伝統製法のもとランブルスコやトレッビアーノの葡萄畑と代々受け継がれてきた木樽で熟成を育んできた老舗酢造です。使用葡萄品種トレッビアーノ、酸 度6.0%トレッビアーノ単一品種のみで造られたバランスの良い酸味と甘みは、魚料理や揚物と好相性。