縞ホッケ開き(特大)
味が違います。脂ののりが違います。滅多に入荷しないアメリカ産特大縞ホッケです。勿論この大きさは一人では食べきれない大きさ、つまり身の厚さは想像以上に厚く、試食しましたが、納得の味です。見るからに脂ののりの良さが分かります。身離れが良く食べやすい、白身で癖がないのでおススメです。焼いて大根おろしと醤油の香りがお酒をすすめます。半身でも大きいので更に半分に切っても十分です。是非この機会にお試しください。冷凍品。
- メーカー
- 有限会社サ
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 700-800g位
税抜価格 850 円/枚
- 税込価格
- 918 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
美味しい魚介類が獲れる有数の漁場、オホーツク海で獲れた有頭縞ホッケ、有頭で300-400gの大サイズです。脂がのり、旨味、身の厚さも充分な三拍子揃った逸品です。醤油をかけて、大根おろしとポン酢、あっさりとレモンで美味い居酒屋定番メニュー。漁獲規制や戦争による出荷調整でロシア物は高騰が続きで高級魚の仲間入りです。数量限定のスポット価格、ご利用はお早めに。中国加工、冷凍品。