味が違います。脂ののりが違います。滅多に入荷しないアメリカ産特大縞ホッケです。勿論この大きさは一人では食べきれない大きさ、つまり身の厚さは想像以上に厚く、試食しましたが、納得の味です。見るからに脂ののりの良さが分かります。身離れが良く食べやすい、白身で癖がないのでおススメです。焼いて大根おろしと醤油の香りがお酒をすすめます。半身でも大きいので更に半分に切っても十分です。是非この機会にお試しください。冷凍品。
- メーカー
- 有限会社サ
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 700-800g位
税抜価格 850 円/枚
- 税込価格
- 918 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
その名の通り体に縞模様がある居酒屋定番、アメリカ産縞ホッケの開きです。北の厳寒の海で獲れたホッケは、脂ののりが良く身も柔らかく濃厚なコクがあります。なんと言っても身離れが良くて食べやすく、そのジューシーさが何と言っても魅力です。お値段も豊洲競り場スポット価格で大変お得。大根おろしと醤油をかけた時の香りは最高、ジューシーな味わいが楽しめる居酒屋定番メニューです。冷凍品