• マアジ

マアジ(小網)(ウロコ取り)

ウロコ、エラ、内臓除去済みのセミドレスでの納品となります。5月23日水揚げ。魚体120-130g位。味にくせのない青背魚で、万人に好まれる。通年食されるが、特に脂が乗るのは夏。各地でブランド化され、旨味なども異なる。くせのない淡泊な身は、アジという名前が味の良さに由来するともいわれるほど美味。エラ、内臓、ウロコを含めた目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。頭はついております。天然物につき、デブロクが生じます。予めご了承ください。

産地
長崎県ほか

入量
120-130g位

税抜価格  1,380 円/kg

税込価格
1,490 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し





総合評価4.3