天然本マグロ(背上)(釣物)
8月11日豊洲入荷。赤身。色目良し。マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの魚体156kgの本マグロが入荷しました。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。血合い、皮付き。血栓や染みなどある場合がありますが、もしもの場合は上手く使ってください。返品不可。
税抜価格 5,100 円/kg
- 税込価格
- 5,508 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
総合評価4.3
良品はこちら。本日は宮城、気仙沼産延縄の本鮪。魚体114.2kg。2月8日入荷ですので発色も脂ののり具合も益々良くなっていると思われます。勿論すぐにでもOK。マグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。少し冷やし込むと発色も良くなり旨味も増します。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。縄物でおすすめ。