冷凍品。割れを含む形の悪いところの寄せ集めの為、特価です。血合いは若干付きますがなるべく除去しております。少し良いネタをランチで食べたいなど、上物丼などにぜひご利用ください。約1kg位のパックでお届け。冷凍養殖本マグロの天身部位になります。養殖なので赤身のなかにも薄っすらと脂を感じますので、食べやすく使い易いです。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。
- 産地
- マルタ
- 入量
- 1-1.2kg位
- 入数
- 1PC
税抜価格 4,500 円/kg
- 税込価格
- 4,860 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
冷凍品。冷凍養殖本マグロの背の部位の両端となります。ご存じのように背の上下は筋が多いのででこのお値段。1-3個での納品となり、大きさは納品日によりデブロクあります。また、背上、背下指定できませんのでご了承ください。養殖ですので脂のりバッチリ、筋はありますが、うまく使えば大変お得です。ランチ用の丼やぶつのつまみ、漬けにご利用ください。 マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入ります(その場合、入り量が表示より多い場合があります)。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。