大分豊後ファゼンダ牛カット肉(カレー&ビーフシチュー用)(冷凍)
倉庫整理品。大分豊後ファゼンダ牛だけを使った贅沢なカレーシチュー用のカット肉です。ウチモモやソトモモ、マエバラなどを使っています。牛の甘みを味わえるシチュー用で大きめにゴロっとカットしてあります。使いやすい500gパックで、和洋中どの料理にもご利用いただけます。弱火で煮込むことでとても柔らかく、ジューシーな旨味を味わえます。
税抜価格 1,480 円/pc
- 税込価格
- 1,598 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
倉庫整理品。松阪牛のモモ肉(A5)を使った焼きしゃぶ用です。不飽和脂肪酸の比率が高いので融点が低く、非常に舌ざわりが良くなって美味しさが強調されます。また和牛香と呼ばれる香りの成分が他の和牛に比べ多いと言われています。部位の特性上、若干の身割れはありますがご容赦ください。