山形牛マルカワ(A5)
山形牛とは山形県内で最も長く育成・飼育され、かつ最終飼養地山形県内である去勢の黒毛和牛の事です。特徴としては肉のキメが細かく食味がおいしい牛肉といわれ、その美味しさの秘密は資質にあるといわれております。マルカワはシンタマカブリとも言われ筋や骨肌がついていますが、上手に掃除すれば結構赤身が取れます。骨に近い部分なので味があります。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
税抜価格 7,480 円/kg
- 税込価格
- 8,078 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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