天然インドマグロ(腹上)(延縄)
ニュージーランド産のインドマグロをご紹介。魚体は55kg位、7月27日豊洲入荷分。脂乗りはそれなりに良し。赤身が綺麗です。何と言ってもインドマグロの特徴はその赤身。抜群の発色で刺身にすると非常に艶やか。脂もしっかりとあり、香り、身の美しさは申し分なし、本マグロとはまた違い、甘みのある味わいは大人気間違いなし。寿司にも刺し身にも映えるインドマグロを是非ご利用下さい。特価品ですので、ぜひご利用ください。
- 産地
- ニュージーランド
- 入量
- 1-1.5kg位
税抜価格 4,180 円/kg
- 税込価格
- 4,514 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
南半球は日本と違い寒い冬。冷たい南の海で回遊しているので脂のりもバッチリ。魚体は70-90kg位。何と言ってもインドマグロの特徴はその赤身。抜群の発色で刺身にすると非常に艶やか。脂もしっかりとあるので旨味は最高。本マグロとはまた違い、さっぱりとした味わいは大人気間違いなし。寿司にも刺し身にも映えるインドマグロを是非ご利用下さい。各部位ご用意していますので料理に合わせ、是非ご利用下さい。