• 天然本マグロ(背下)(釣り)(ボストン)

天然本マグロ(背下)(延縄)

6月10日豊洲入荷。原魚131kg。強くはありませんが、脂あります。赤身は非常に綺麗です。熟成させれば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。赤身も綺麗に発色し、脂もバリバリに上がって来ます。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。赤身綺麗。脂のりバッチリです。各部位ご用意しておりますので是非ご利用ください。

産地
沖縄県

入量
4-4.5kg位

税抜価格  5,000 円/kg

税込価格
5,400 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し