灰干しサバ
これは旨い。ノルウェー産のサバを使用し、火山灰でサンドイッチ状態にしじっくりと時間かけて余分な水分を取り除いた灰干しさばです。プランクトンが豊富な北欧の海域で育つのでたっぷりの脂と旨味を残して熟成させているので美味しさが違います。機械乾燥に比べてまろやかな味わいで、皮目がとても綺麗です。ランチにもちょっとしたお酒の肴に如何でしょうか。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社丸新
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 320-380g位
- 入数
- 2枚
税抜価格 420 円/pc
- 税込価格
- 453 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
文化干しを改良を重ね作り上げた甲印のさば一夜干しがスポット入荷。旬の脂ののったノルウェー産の真さばを使用しました。浸透圧低温熟成乾燥を採用。旨味は最高。豊洲競り人おすすめの1品です。ボリュームも味も満点、脂ののりには感動もの。ランチにも、酒の肴にもどうぞ。冷凍品。