天然本マグロ(背上)(釣物)
青森は小泊より鮮度良好、脂はありませんが、綺麗な魚です。脂は期待できず、とにかく赤身重視。その分特価になります。旨味あり。釣物の本マグロが7月21日豊洲入荷。魚体60kgと小型。もちろんすぐに食してもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。
- 産地
- 青森県 小泊
- 入量
- 3-3.5kg位
税抜価格 4,180 円/kg
- 税込価格
- 4,514 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
延縄、魚体107kg。2月24日豊洲入荷。脂乗り良し、赤身が綺麗な魚です。国産の水揚げが激減につき、こちらはおすすめ。現在相場の中でも特価になります。赤身の発色も良好。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はニュージーランドもおすすめ。日本近海の本マグロとはまた違った味ですが、やはり本マグロ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。