• マアジ(大)

マアジ(定置網)

8月10日水揚げ。定置網。湾内もの。味にくせのない青背魚で、万人に好まれる。通年食されるが、特に脂が乗るのは夏。各地でブランド化され、旨味なども異なる。くせのない淡泊な身は、アジという名前が味の良さに由来するともいわれるほど美味。握りやお刺身、なめろうなどでどうぞ。天然物につき、デブロクが生じます。予めご了承ください。

産地
千葉県 勝山

入量
100-130g位

税抜価格  3,580 円/kg

税込価格
3,866 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価4.6
手の平大。時期的にどうか気にしていましたが、脂乗り抜群でした◎ 顧客名 : 望※※※
100円前後のものがようやくちらほら。ものも悪くないですし、助かります。当日使わないなら頭付きで内蔵処理だけしておくとマシです。 顧客名 : 佳※※※※※※※
今回は干物用に購入。自家製はやはり美味しいです。 顧客名 : 高※※※※