国産鶏モモ肉B級(調整肉)(冷凍)
産地指定ブランド指定なしのB級品のためお安くしてのご提供です。サイズ不均一・半分に切れたもの・皮なし・ナイフ傷・端材等が混在しています、大きさによって野菜炒め・唐揚げ、ソテーにお使いになれますし、ミンチにするのであれば問題なく使えます。肉片の大きさによるクレームはご容赦ください。
- 産地
- 国産
- 入量
- 2kg
税抜価格 1,480 円/pc
- 税込価格
- 1,598 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.5
阿波尾鶏(あわおどり)は日本で一番売れている地鶏です。地鶏の中では比較的新しい品種で、2001年に特定JAS地鶏として日本で初めて認定されました。日本在来種の軍鶏(♂)とホワイトプリマスロック(♀)の掛け合わせで生まれた鶏肉で、脂がしつこくなく身がしまって固すぎず程よい歯ごたえが特徴です。他の地鶏と比べグルタミン酸などのうまみ成分が多く含まれ、甘みとコクがある鶏肉です。