天然本マグロ(背上・中)(定置網)
1月18日豊洲入荷。魚体250kgの本マグロ、長崎県五島列島より入荷しました。部位によってシラクモ、ヤケが一部ありますが、全然使えます。定置網ですが、魚大きくしっかりしております。脂あり、身質良し、グラデーションもばっちりです。定置物は熟成させば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。天然物は枯渇しておりますので、ぜひこちらをご利用ください。数量限定。
- 産地
- 長崎県 五島列島
- 入量
- 2.8kg位
税抜価格 4,980 円/kg
- 税込価格
- 5,378 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
スポット商品です。9月24日豊洲入荷。原体81kg、アメリカ ボストン産通称ジャンボの超希少部位、天然本鮪のカマです。生食も可能ですので、脂ののったカマ部分は刺身でもOK。カマ全体を焼いて生姜醤油でも美味しくいただけます。身も取りやすく人気商品間違いなし。冷凍とはひと味もふた味も違う生本鮪のカマ如何でしょうか。0度設定のチルド室での保管ですので少し凍結している場合がありますのでご了承ください。