• まるい鮮魚店 小アジ 1kg(千葉県館山市船形産)

小アジ(定置網)

4月9日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください1尾平均40-50g位前後ですが、天然ものにつき目方にはバラつきがございます。目方小さいですが、刺身用鮮度。大サイズが高値のため、こちらで半身1口サイズなどに。小アジの代表的な食べ方は何と言っても南蛮漬け。頭を付けたまま油で揚げた小アジを酢をベースとした合わせ調味料に漬け込むとビールがガンガンすすみます。

ブランド
まるい鮮魚店

産地
千葉県 船形

入量
500g位

税抜価格  300 円/pc

税込価格
324 円/pc

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
小さいですがアジフライ2枚、3枚付けには丁度良いサイズ。たとえフライで加熱調理でもやはり鮮度が良い方が美味い。もちろん片身一枚でのお刺身にも。この価格なら手間を惜しまない。 顧客名 : 仁遊人