• 天然本マグロ(背下)(延縄)

天然本マグロ(背下)(延縄)

延縄、魚体138kg。4月13日豊洲入荷。脂乗りそれなりに良し、赤身が綺麗な魚です。赤身の発色も良好。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はニュージーランドがおすすめ。日本近海の本マグロとはまた違った味ですが、やはり本マグロ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。

産地
ニュージーランド

入量
3-4kg位

税抜価格  5,680 円/kg

税込価格
6,134 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し