天然本マグロ(背中)(釣物)
6月15日豊洲入荷。17日加工。魚体213kgの本マグロ、長崎県壱岐より入荷しました。釣物。魚大きくしっかりしております。おすすめの良品です。脂あり、身質良し、グラデーションもばっちりです。釣物は熟成させば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。天然物は枯渇しておりますので、ぜひこちらをご利用ください。数量限定。
- 産地
- 長崎県 壱岐
- 入量
- 3.9kg位
税抜価格 4,580 円/kg
- 税込価格
- 4,946 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
マグロの名産地、北海道松前より鮮度良好の本マグロが入荷しました。魚体60kg、7月20日豊洲入荷です。鮮度抜群、脂薄めの赤身重視。赤身の発色もきれいです。もちろんすぐに食してもOKですが、魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かせば味が楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。