延縄、魚体56.4kg。7月8日豊洲入荷、8日加工。脂はしっかり乗っております。切った尾の断面は、しっかり皮に脂がついております。おすすめ。この時期の脂を蓄えた生天然インドマグロでこれは大特価。少しずつ相場上がってるので、今がチャンス。赤身良しです。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はニュージーランドがおすすめ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。特価品につき返品など不可となります。
税抜価格 2,980 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 入荷無し |
25日加工。数量限定のスポット品入荷。南半球は日本と違い寒い冬。冷たい南の海で回遊しているので脂のりも良好。ロインサイズ15.1kg位。何と言ってもインドマグロの特徴はその赤身。抜群の発色で刺身にすると非常に艶やか。脂もそこそこあるので旨味は最高。本マグロとはまた違い、さっぱりとした味わいは大人気間違いなし。寿司にも刺し身にも映えるインドマグロを是非ご利用下さい。各部位ご用意していますので料理に合わせ、是非ご利用下さい。
| 入荷無し |
27日加工。数量限定のスポット品入荷。南半球は日本と違い寒い冬。冷たい南の海で回遊しているので脂のりも良好。ロインサイズ9.7kg位。何と言ってもインドマグロの特徴はその赤身。抜群の発色で刺身にすると非常に艶やか。脂もそこそこあるので旨味は最高。本マグロとはまた違い、さっぱりとした味わいは大人気間違いなし。寿司にも刺し身にも映えるインドマグロを是非ご利用下さい。各部位ご用意していますので料理に合わせ、是非ご利用下さい。
| 入荷無し |
数量限定のスポット品入荷。南半球は日本と違い寒い冬。冷たい南の海で回遊しているので脂のりも良好。魚体は40-50kg位。何と言ってもインドマグロの特徴はその赤身。抜群の発色で刺身にすると非常に艶やか。脂もそこそこあるので旨味は最高。本マグロとはまた違い、さっぱりとした味わいは大人気間違いなし。寿司にも刺し身にも映えるインドマグロを是非ご利用下さい。各部位ご用意していますので料理に合わせ、是非ご利用下さい。
| 入荷無し |
画像現物。5月11日入荷。魚体53.4kg。画像ご覧の様に、脂乗りよく赤身もまた奇麗なのでおススメです。鮮度も良く、やはりその赤味は刺し盛にも映えます。部位により表面に若干の削れなどがありますがご了承ください。南半球は日本と違い秋口、これからますます寒くなり、冷たい南の海で回遊しているマグロは身も締まり良好。マグロ本来のおいしさも楽しめます。各部位ご用意していますので赤身として料理に合わせ、是非ご利用下さい。
| 入荷無し |
5月11日入荷。魚体53.4kg。脂乗りよく赤身もまた奇麗なのでおススメです。鮮度も良く、やはりその赤味は刺し盛にも映えます。部位により表面に若干の削れなどがありますがご了承ください。南半球は日本と違い秋口。これからますます寒くなり、冷たい南の海で回遊しているマグロは身も締まり良好。マグロ本来のおいしさも楽しめます。各部位ご用意していますので赤身として料理に合わせ、是非ご利用下さい。
| 入荷無し |
魚体53.4kg。5月11日入荷。脂乗りよく赤身もまた奇麗なのでおススメです。鮮度も良く、やはりその赤味は刺し盛にも映えます。部位により表面に若干の削れなどがありますがご了承ください。南半球は日本と違い秋口。これからますます寒くなり、冷たい南の海で回遊しているマグロは身も締まり良好。マグロ本来のおいしさも楽しめます。各部位ご用意していますので赤身として料理に合わせ、是非ご利用下さい。
| 入荷無し |
ニュージーランド産インドマグロが本日大特価。品質を鑑みるとお値段も大変お買い得となっています。脂のりは強くありませんが、何より赤身が奇麗なのでおススメです。鮮度も良く、やはりその赤味は刺し盛にも映えます。部位により表面に若干の削れなどがありますがご了承ください。9月1日豊洲入荷。魚体は45.6kgなので柵の取りやすいブロックとなります。南半球は日本と違い寒い冬。冷たい南の海で回遊しているマグロは身も締まり良好。マグロ本来のおいしさも楽しめます。各部位ご用意していますので赤身として料理に合わせ、是非ご利用下さい。
| 入荷無し |
南アフリカはケープタウンよりインドマグロが入荷。脂のりも良いので、少し寝かせて頂くと色味や脂も上がると思われます。鮮度も良く、やはり綺麗な赤身は刺し盛にも映えます。10月31日豊洲入荷、魚体無頭で78kg。南半球もの。冷たい南の海で回遊しているので脂のりも良好でその甘さと口溶け感もあり、赤身の持つマグロ本来のおいしさも楽します。そのまま刺身で食べるのが一番。寿司ネタにも最高。
| 入荷無し |
8月5日豊洲入荷です。魚体は63.3kgなので柵の取りやすいブロックとなります。南半球は日本と違い寒い冬。冷たい南の海で回遊しているので脂のりも良好なニュージーランド産インドマグロ。品質を鑑みるとお値段も大変お買い得となっています。今回の物は、身質、脂ともに良品でバイヤーおすすめになります。少し寝かせて頂くと脂も発色も上がると思われます。鮮度も良く、やはり綺麗な赤身は刺し盛にも映えます。部位により表面に若干の削れなどがありますがご了承ください。中トロは一番脂が均質に周り、脂の甘さと口溶け感もあり、赤身の持つマグロ本来のおいしさも楽します。そのまま刺身で食べるのが一番旨い部分。寿司も最高。各部位ご用意していますので料理に合わせ、是非ご利用下さい。
| 入荷無し |
6月24日入荷。魚体56.8kg。こちらのインドマグロは商品は発色にムラのある可能性ありますことと、肛門から内臓を除去した切り口が現地で海水、搬送中の真水に浸かっていたため、変色と身割れ、身崩れありますので、他部位よりも更に価格安くご提供します。他部位同様不可商品となりますので、ご理解いただける方限定となります。こちらも現地から豊洲市場へ空輸で搬入する際、氷での冷やしこみ不十分だった為、色持ちや発色が所々不十分な箇所と若干の身割れございます。また切断面は空気に触れているので発色ムラ少ないですが、ブロックの内側の色目、発色にムラがでる可能性あります。脂乗りよく赤身もまた奇麗なのでおススメですが、色むら身割れなどの可能性もありますことご承知ください。その分価格割安になっておりますので、使い方次第で利益商品になります。やはりその赤味は刺し盛にも映えます。部位により表面に若干の削れなどがありますがご了承ください。腹上ですので血抜きの為の傷があることもあります。南半球は日本と違い秋口、これからますます寒くなり、冷たい南の海で回遊しているマグロは身も締まり良好。マグロ本来のおいしさも楽しめます。各部位ご用意していますので赤身として料理に合わせ、是非ご利用下さい。
| 入荷無し |
南アフリカはケープタウンよりインドマグロが入荷。脂のりも良いので、少し寝かせて頂くと色味や脂も上がると思われます。鮮度も良く、やはり綺麗な赤身は刺し盛にも映えます。10月31日豊洲入荷、魚体無頭で78kg。南半球もの。冷たい南の海で回遊しているので脂のりも良好でその甘さと口溶け感もあり、赤身の持つマグロ本来のおいしさも楽します。そのまま刺身で食べるのが一番。寿司ネタにも最高。
| 入荷無し |
初登場。天然インドマグロのサクをご用意しました。こちらは魚体50kgの大トロ部位。ブロックでは大きすぎるとのご要望にお答えしました。何と言ってもインドマグロの特徴はさっぱりとした赤身ですが、こちらは脂のり抜群の大トロ。とろける味わいを堪能できます。尚、大トロ部位はマグロの骨格上骨の食い込みがありますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
初登場。天然インドマグロのサクをご用意しました。こちらは魚体50kgの中トロ部位。ブロックでは大きすぎるとのご要望にお答えしました。大トロとは違うくどくない脂、刺し身や寿司ネタにどうぞ。
| 入荷無し |
厳選された当日入荷で色味を重視した生インドマグロを南太平洋からお届けします。ご存知のようにマグロは、個体差により血栓や脂のりや色味が悪い場合もありますので、当日入荷の中から品質を重視した厳選マグロをお届け。南半球はもう冬。益々旨味が増して来る南半球の天然インドマグロ。インドマグロは、濃い赤みで色味が綺麗ですので刺身や、寿司に映えます。しかも脂もあるインドマグロは如何でしょうか。本マグロとはまた違った味です。こちらの商品は競りの関係で納品が午後になる場合もございますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
厳選された当日入荷で色味を重視した生インドマグロを南太平洋からお届けします。ご存知のようにマグロは、個体差により血栓や脂のりや色味が悪い場合もありますので、当日入荷の中から品質を重視した厳選マグロをお届け。南半球はもう冬。益々旨味が増して来る南半球の天然インドマグロ。インドマグロは、濃い赤みで色味が綺麗ですので刺身や、寿司に映えます。しかも脂もあるインドマグロは如何でしょうか。本マグロとはまた違った味です。こちらの商品は競りの関係で納品が午後になる場合もございますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
厳選された当日入荷で色味を重視した生インドマグロを南太平洋からお届けします。ご存知のようにマグロは、個体差により血栓や脂のりや色味が悪い場合もありますので、当日入荷の中から品質を重視した厳選マグロをお届け。南半球はもう冬。益々旨味が増して来る南半球の天然インドマグロ。インドマグロは、濃い赤みで色味が綺麗ですので刺身や、寿司に映えます。しかも脂もあるインドマグロは如何でしょうか。本マグロとはまた違った味です。こちらの商品は競りの関係で納品が午後になる場合もございますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
厳選された当日入荷で色味を重視した生インドマグロを南太平洋からお届けします。ご存知のようにマグロは、個体差により血栓や脂のりや色味が悪い場合もありますので、当日入荷の中から品質を重視した厳選マグロをお届け。南半球はもう冬。益々旨味が増して来る南半球の天然インドマグロ。インドマグロは、濃い赤みで色味が綺麗ですので刺身や、寿司に映えます。しかも脂もあるインドマグロは如何でしょうか。本マグロとはまた違った味です。こちらの商品は競りの関係で納品が午後になる場合もございますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
厳選された当日入荷で色味を重視した生インドマグロを南太平洋からお届けします。ご存知のようにマグロは、個体差により血栓や脂のりや色味が悪い場合もありますので、当日入荷の中から品質を重視した厳選マグロをお届け。南半球はもう冬。益々旨味が増して来る南半球の天然インドマグロ。インドマグロは、濃い赤みで色味が綺麗ですので刺身や、寿司に映えます。しかも脂もあるインドマグロは如何でしょうか。本マグロとはまた違った味です。こちらの商品は競りの関係で納品が午後になる場合もございますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
新口のロインで入荷したインドマグロをブロック取りします。南半球は日本と違い寒い冬。冷たい南の海で回遊しているので脂のりもバッチリ。魚体は70-90kg位。何と言ってもインドマグロの特徴はその赤身。抜群の発色で刺身にすると非常に艶やか。脂もそこそこあるので旨味は最高。本マグロとはまた違い、さっぱりとした味わいは大人気間違いなし。寿司にも刺し身にも映えるインドマグロをぜ是非ご利用下さい。各部位ご用意していますので料理に合わせ、是非ご利用下さい。
| 入荷無し |
新口のロインで入荷したインドマグロをブロック取りします。南半球は日本と違い寒い冬。冷たい南の海で回遊しているので脂のりもバッチリ。魚体は70-90kg位。何と言ってもインドマグロの特徴はその赤身。抜群の発色で刺身にすると非常に艶やか。脂もそこそこあるので旨味は最高。本マグロとはまた違い、さっぱりとした味わいは大人気間違いなし。寿司にも刺し身にも映えるインドマグロをぜ是非ご利用下さい。各部位ご用意していますので料理に合わせ、是非ご利用下さい。
5,380円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
3,280円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
4,680円／kg (税抜)
5,580円／kg (税抜)
3,880円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
5,500円／kg (税抜)
3,980円／kg (税抜)
7,800円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
8,000円／kg (税抜)
9,080円／kg (税抜)
720円／pc (税抜)
3,480円／kg (税抜)
19,000円／kg (税抜)
32,000円／kg (税抜)
9,080円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
2,180円／pc (税抜)
9,400円／kg (税抜)
6,580円／kg (税抜)
7,600円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
4,480円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
9,900円／kg (税抜)
5,080円／kg (税抜)
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日（納品可能日）については営業カレンダーに準じます。
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なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
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・埼玉県
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・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
