ラム・チャックロール(肩ロース)(冷凍)
ラムの骨なしの肩ロースです。とても柔らかさを感じられる部位で1cm〜2cmの厚みで切っても固くありません、臭みも無くブロックごとスパイスをすり込んでローストやステーキにするのもおすすめです。300~500gのピースが4個入りのパックとなります。冷蔵で輸入後に日本で凍結したものになります。
- メーカー
- Coles
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 1.2-2kg位
税抜価格 3,960 円/kg
- 税込価格
- 4,276 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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ラムの骨なしの肩肉です。程良い歯ごたえの赤身と甘みのある脂身が絶妙な部分ですので、スライスして焼肉やジンギスカン、塊のままのロースト調理、煮込み料理に向いています。他部位に比べ価格も安いのでお手軽にご利用できます。