国産牛ランボソ(ラム芯)(冷蔵)
人気の北海道産牛肉(ホルスタイン経産牛)のランボソをチルドでお届けいたします。グリムキにしていますので歩留まりもいいです、ランボソはランプ肉の一部でラム芯とも呼ばれ1本約500gの希少部位です。 モモ肉のなかで一番柔らかく、ヒレ肉にも劣らない人気で 料理用途はもちろんステーキが一番おすすめです。ラベルはプリントの都合上ラムと表示されていますがランボソ(ラム芯)で間違いございません。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
- 産地
- 北海道
- 入量
- 400-600g位
税抜価格 3,780 円/kg
- 税込価格
- 4,082 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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日本が世界に誇る三大ブランド和牛の一つ「松阪牛」は正式には「まつさかうし」と読みます。全国の肥育素牛(黒毛和種)を三重県内の指定された生産エリアで肥育されたメス牛の事を言います。不飽和脂肪酸の比率が高いので融点が低く、非常に舌ざわりが良くなって美味しさが強調されます。また和牛香と呼ばれる香りの成分が他の和牛に比べ多いと言われています。ランボソはモモ部位の最高峰で1頭から4キロくらいしか取れない希少部位です。柔らかさもヒレにも負けない柔らかさです。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。