• アカアマダイ

アカアマダイ(定置網)

11月4日水揚げ。おすすめ。美しい赤色にやわらかな身質、旨み・甘みが魅力的な甘鯛。鱗を直火で軽く炙ると絶品の味。薄造りや鱗を付けたまま唐揚げにした松笠揚げは、上品な味でパリッとした食感がたまらない魅力。濃いめの味で煮付けた甘鯛の煮物も、トロッとして柔らかく、こってりとした旨味が超おすすめ。多少のデブロクはご了承ください。4kg台の12尾サイズ。若干小さくなる可能性もございます。


産地
秋田県 船川

入量
640-700g位

税抜価格  3,980 円/kg

税込価格
4,298 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)