• 天然本マグロ(腹中)

天然本マグロ(腹ヘソ中)(旋網)

下に近い部位です。小ロットでおすすめ。塩釜旋網、魚体129kg。鮮度良好、国産本マグロが11月26日豊洲入荷。脂のりはそれなりにありますが、大トロはあまり取れません。すぐに食してもOKですが、じっくりと状態をみながら寝かせて楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。

産地
宮城県 塩釜

入量
3-4kg位

税抜価格  8,800 円/kg

税込価格
9,504 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)