旬あじ(ときあじ)(小網)
納品日当日豊洲入荷。5kg30尾位サイズ。鯵の旬の時期である4月から8月に五島・対馬海域でとれるマアジのうち、100g以上のものが「旬あじ(ときあじ)」として流通します。味にくせのない青背魚で、万人に好まれる。通年食されるが、特に脂が乗るのは夏。各地でブランド化され、旨味なども異なる。くせのない淡泊な身は、アジという名前が味の良さに由来するともいわれるほど美味。握りやお刺身、なめろうなどでどうぞ。天然物につき、デブロクが生じます。予めご了承ください。
税抜価格 2,380 円/kg
- 税込価格
- 2,570 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)