天然本マグロ(腹下)(定置網)
天然の特価商品。国産が非常に少ない為、ギリシャ産はいかがでしょうか。魚体90.2kgと脂のりも良好。6日入荷、鮮度抜群で発色が良く、納品後更に冷やし込むと更に脂が上がってきます。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。日本近海の本マグロとはまた違った味ですが、やはり本マグロ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでこの機会にぜひご利用下さい。
- 産地
- ギリシャ
- 入量
- 1.5-2.5kg位
税抜価格 7,800 円/kg
- 税込価格
- 8,424 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
本日は宮城、気仙沼産延縄の本鮪。魚体92.6kg。2月3日入荷ですので発色も脂ののり具合も益々良くなっていると思われます。勿論すぐにでもOK。マグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。少し冷やし込むと発色も良くなり旨味も増します。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。縄物でおすすめ。