• TORAYA シロアマダイ(愛媛県宇和島産)

愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。9月11日水揚げ。アカアマダイと同様、身に甘みがたっぷり。昆布〆のお刺身や上品な焼き物、酒蒸しなどでどうぞ。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。血回りがある場合は煮焼き用としてご利用下さい。

ブランド
TORAYA

産地
愛媛県 宇和島

入量
300g位

税抜価格  2,640 円/kg

税込価格
2,851 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
エラも綺麗で身も良いです。会席料理のお椀に仕立てるのに最適です。 顧客名 : 淡路町 三むら