• シロアマダイ

12月8日水揚げ。特大サイズの選別品。美しい白色にやわらかな身質、そして旨み・甘みが魅力的な甘鯛。鱗を直火で軽く炙ると絶品の味。薄造りや鱗を付けたまま唐揚げにした松笠揚げは、上品な味でパリッとした食感がたまらない魅力。濃いめの味で煮付けた甘鯛の煮物も、トロッとして柔らかく、こってりとした旨味が超おすすめ。


産地
和歌山県 由良

入量
1.4-1.6kg位

税抜価格  16,800 円/kg

税込価格
18,144 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し