天然本マグロ(背上)(延縄)
マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。脂は夏場につき薄め。小ロットです。魚体57kg、8月5日豊洲入荷。状態をみながら寝かせばに味が楽しみな大間の天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。
税抜価格 3,980 円/kg
- 税込価格
- 4,298 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.3
数量限定でのご奉仕。釣物、ボストン産天然本マグロ。9月20日豊洲入荷分となります。魚体132kg。上物。国産天然生本マグロが入荷不安定、高値、品薄ですが貴重なアメリカからの入荷です。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。鮮度も抜群ですので、熟成させながら長くお使い頂けます。寿司ネタ、刺身には最高です。品質良く、脂乗りは若干薄目ですが、旨味良好。