• 天然本マグロ(背上)(釣り)(ボストン)

天然本マグロ(背上)(延縄)

延縄、カナダ産天然本マグロ、通称ジャンボ、豊洲11月18日入荷、魚体100kgの背上となります。脂のりも良く、すぐにでも使えますが、魚体が大きいので状態を見ながら冷やし込むと更に綺麗に発色すると思われます。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。鮮度も抜群ですので、熟成させながら長くお使い頂けます。寿司ネタ、刺身には最高です。魚体が大きいのでブロックの幅は狭くなりますのでご了承下さい。

産地
カナダ

入量
3.5-4.5kg位

税抜価格  4,600 円/kg

税込価格
4,968 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し