背腹の指定はできません。納品日当日豊洲入荷。産地〆。魚体3-4.5kg位。養殖カンパチを特価でご奉仕。養殖ならではの甘みと濃厚な脂の旨みが味わえます。後味も良く色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
- 産地
- 鹿児島県
- 入量
- 0.75-1.25k
税抜価格 3,280 円/kg
- 税込価格
- 3,542 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価5.0
数量限定のお買得品。朝〆。魚体4-5kg位。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。刺身の定番品、ブリよりも色の劣化が遅いのが特徴です。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。骨の有無は指定できません。