• どんちっちアジ(島根県浜田産)

どんちっちアジ(定置網)

5月25日豊洲入荷。定置網。島根県のどんちっちアジです。脂質10%以上(一般のアジは3.5%程)のものを計測して出荷しているアジです。従来から島根県西部沖で獲れるマアジは脂ののりが良く、旬の時期はトロにも匹敵すると言われております。時には脂肪含有量が15%を超えることもあり、これくらい脂がのっていると口のなかで溶けるような食感が味わえます。また脂に甘味を感じることも特徴の一つです。まずは濃密な脂の甘味を堪能できる刺身でお召し上がりください。

ブランド
どんちっちアジ

産地
島根県 浜田

入量
150-250g位

税抜価格  2,280 円/kg

税込価格
2,462 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
脂乗りが非常によくて美味しいと、お客様から評判です。惜しむらくはもっと入荷頻度があるとよいですが… 顧客名 : ダ※※※※
鮮度よし、脂ののり良し、スレ多少有り。もー少し安ければ・・・ 顧客名 : 株※※※※※※※※※※※※