日戻りカツオ(釣物)(1/4)(背腹指定なし)
背腹の指定はできません。納品日当日豊洲入荷。魚体2.2-2.4kg位。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。留めた際はガスコンロでタタキなど用途を変えてご利用ください。ま脂が薄い際には竜田揚げなどの油料理にも適しております。中身をレアにした揚げタタキなどもトレンドです。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
税抜価格 820 円/kg
- 税込価格
- 885 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
8月11日水揚げ。8-10kg台4尾入れサイズ。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。