（賞味期限：8月22日）経産和牛（A2）の肩サンカクです。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉です。筋目のところで分割してありますので、筋は少なく大きさも500-600ｇ平均で使いやすい大きさです。メス牛ですので味もあり、ステーキやローストビーフ、焼き肉におすすめです。経産とは子供を産んだことのあるメス牛の事で、２-３回お産をした後、再肥育をしています。未経産牛より年を取っているので若干かたいですがその分お買得です。
税抜価格 5,500 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
鹿児島黒牛とは日本一の和牛の産地である鹿児島県で肥育生産された黒毛和種のことです。豊かな南国鹿児島の自然の中で、卓越した農家の技術と愛情で育てられ、きめ細かな柔らかい肉質とバランスの良い霜降り肉が鹿児島黒牛の特徴です。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉で、焼肉やステーキに最適です。筋目に沿って2分割しています。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
| 入荷無し |
（賞味期限：2月25日）経産和牛（A2）の肩サンカクです。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉です。筋目のところで分割してありますので、筋は少なく大きさも500-600ｇ平均で使いやすい大きさです。メス牛ですので味もあり、ステーキやローストビーフ、焼き肉におすすめです。経産とは子供を産んだことのあるメス牛の事で、２-３回お産をした後、再肥育をしています。未経産牛より年を取っているので若干かたいですがその分お買得です。
| 入荷無し |
（賞味期限：4月2日）経産和牛（A2）の肩サンカクです。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉です。筋目のところで分割してありますので、筋は少なく大きさも500-600ｇ平均で使いやすい大きさです。メス牛ですので味もあり、ステーキやローストビーフ、焼き肉におすすめです。経産とは子供を産んだことのあるメス牛の事で、２-３回お産をした後、再肥育をしています。未経産牛より年を取っているので若干かたいですがその分お買得です。
| 入荷無し |
（賞味期限：4月24日）経産和牛（A2）の肩サンカクです。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉です。筋目のところで分割してありますので、筋は少なく大きさも500-600ｇ平均で使いやすい大きさです。メス牛ですので味もあり、ステーキやローストビーフ、焼き肉におすすめです。経産とは子供を産んだことのあるメス牛の事で、２-３回お産をした後、再肥育をしています。未経産牛より年を取っているので若干かたいですがその分お買得です。
| 入荷無し |
（賞味期限：5月15日）経産和牛（A2）の肩サンカクです。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉です。筋目のところで分割してありますので、筋は少なく大きさも500-600ｇ平均で使いやすい大きさです。メス牛ですので味もあり、ステーキやローストビーフ、焼き肉におすすめです。経産とは子供を産んだことのあるメス牛の事で、２-３回お産をした後、再肥育をしています。未経産牛より年を取っているので若干かたいですがその分お買得です。
| 入荷無し |
（賞味期限：5月27日）経産和牛（A2）の肩サンカクです。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉です。筋目のところで分割してありますので、筋は少なく大きさも500-600ｇ平均で使いやすい大きさです。メス牛ですので味もあり、ステーキやローストビーフ、焼き肉におすすめです。経産とは子供を産んだことのあるメス牛の事で、２-３回お産をした後、再肥育をしています。未経産牛より年を取っているので若干かたいですがその分お買得です。
| 入荷無し |
（賞味期限：6月2日）経産和牛（A2）の肩サンカクです。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉です。筋目のところで分割してありますので、筋は少なく大きさも500-600ｇ平均で使いやすい大きさです。メス牛ですので味もあり、ステーキやローストビーフ、焼き肉におすすめです。経産とは子供を産んだことのあるメス牛の事で、２-３回お産をした後、再肥育をしています。未経産牛より年を取っているので若干かたいですがその分お買得です。
| 入荷無し |
（賞味期限：6月27日）経産和牛（A2）の肩サンカクです。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉です。筋目のところで分割してありますので、筋は少なく大きさも500-600ｇ平均で使いやすい大きさです。メス牛ですので味もあり、ステーキやローストビーフ、焼き肉におすすめです。経産とは子供を産んだことのあるメス牛の事で、２-３回お産をした後、再肥育をしています。未経産牛より年を取っているので若干かたいですがその分お買得です。
| 入荷無し |
（賞味期限：6月27日）経産和牛（A2）の肩サンカクです。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉です。筋目のところで分割してありますので、筋は少なく大きさも500-600ｇ平均で使いやすい大きさです。メス牛ですので味もあり、ステーキやローストビーフ、焼き肉におすすめです。経産とは子供を産んだことのあるメス牛の事で、２-３回お産をした後、再肥育をしています。未経産牛より年を取っているので若干かたいですがその分お買得です。
| 入荷無し |
（賞味期限：7月28日）経産和牛（A2）の肩サンカクです。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉です。筋目のところで分割してありますので、筋は少なく大きさも500-600ｇ平均で使いやすい大きさです。メス牛ですので味もあり、ステーキやローストビーフ、焼き肉におすすめです。経産とは子供を産んだことのあるメス牛の事で、２-３回お産をした後、再肥育をしています。未経産牛より年を取っているので若干かたいですがその分お買得です。
| 入荷無し |
（賞味期限：8月22日）経産和牛（A2）の肩サンカクです。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉です。筋目のところで分割してありますので、筋は少なく大きさも500-600ｇ平均で使いやすい大きさです。メス牛ですので味もあり、ステーキやローストビーフ、焼き肉におすすめです。経産とは子供を産んだことのあるメス牛の事で、２-３回お産をした後、再肥育をしています。未経産牛より年を取っているので若干かたいですがその分お買得です。
| 入荷無し |
（賞味期限：9月16日）経産和牛（A2）の肩サンカクです。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉です。筋目のところで分割してありますので、筋は少なく大きさも500-600ｇ平均で使いやすい大きさです。メス牛ですので味もあり、ステーキやローストビーフ、焼き肉におすすめです。経産とは子供を産んだことのあるメス牛の事で、２-３回お産をした後、再肥育をしています。未経産牛より年を取っているので若干かたいですがその分お買得です。
| 入荷無し |
期限間近の特価品（賞味期限：10月10日）経産和牛（A2）の肩サンカクです。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉です。筋目のところで分割してありますので、筋は少なく大きさも500-600ｇ平均で使いやすい大きさです。メス牛ですので味もあり、ステーキやローストビーフ、焼き肉におすすめです。経産とは子供を産んだことのあるメス牛の事で、２-３回お産をした後、再肥育をしています。未経産牛より年を取っているので若干かたいですがその分お買得です。
| 入荷無し |
（賞味期限：10月20日）経産和牛（A2）の肩サンカクです。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉です。筋目のところで分割してありますので、筋は少なく大きさも500-600ｇ平均で使いやすい大きさです。メス牛ですので味もあり、ステーキやローストビーフ、焼き肉におすすめです。経産とは子供を産んだことのあるメス牛の事で、２-３回お産をした後、再肥育をしています。未経産牛より年を取っているので若干かたいですがその分お買得です。
| 入荷無し |
（賞味期限：10月27日）経産和牛（A2）の肩サンカクです。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉です。筋目のところで分割してありますので、筋は少なく大きさも500-600ｇ平均で使いやすい大きさです。メス牛ですので味もあり、ステーキやローストビーフ、焼き肉におすすめです。経産とは子供を産んだことのあるメス牛の事で、２-３回お産をした後、再肥育をしています。未経産牛より年を取っているので若干かたいですがその分お買得です。
| 入荷無し |
（賞味期限：11月28日）経産和牛（A2）の肩サンカクです。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉です。筋目のところで分割してありますので、筋は少なく大きさも1kg前後で使いやすい大きさです。メス牛ですので味もあり、ステーキやローストビーフ、焼き肉におすすめです。経産とは子供を産んだことのあるメス牛の事で、２-３回お産をした後、再肥育をしています。未経産牛より年を取っているので若干かたいですがその分お買得です。
| 入荷無し |
（賞味期限：2022年1月21日）経産和牛（A2）の肩サンカクです。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉です。筋目のところで分割してありますので、筋は少なく大きさも1kg前後で使いやすい大きさです。メス牛ですので味もあり、ステーキやローストビーフ、焼き肉におすすめです。経産とは子供を産んだことのあるメス牛の事で、２-３回お産をした後、再肥育をしています。未経産牛より年を取っているので若干かたいですがその分お買得です。
| 入荷無し |
（賞味期限：2022年1月21日）経産和牛（A2）の肩サンカクです。肩サンカクとはウデの一部で赤身の柔らかいお肉です。筋目のところで分割してありますので、筋は少なく大きさも1kg前後で使いやすい大きさです。メス牛ですので味もあり、ステーキやローストビーフ、焼き肉におすすめです。経産とは子供を産んだことのあるメス牛の事で、２-３回お産をした後、再肥育をしています。未経産牛より年を取っているので若干かたいですがその分お買得です。
| 入荷無し |
備前牛は、上質な黒毛和牛を父に持つ国産牛交雑種。食肉のプロが絶賛するその肉質は、3つのこだわりから生まれます。まずは、特別配合の餌。ビール粕や有機米、ゴマ粕、国産わらなどを肥育牛に合わせて自家独自ブレンドすることにより、食欲増進と消化吸収に配慮しています。また、月齢28ヶ月以上肥育することで、上質で美味しい肉質を追求した長期肥育を実施。さらに、安全・安心を第一に考え、地産飼料とミネラル豊富で清涼な地下水を毎日与えた愛情肥育で、衛生管理を徹底した快適な環境を牛たちに提供しています。肩サンカクは脂身が少なく赤身肉です。
9,300円／kg (税抜)
11,700円／kg (税抜)
1,080円／pc (税抜)
5,900円／kg (税抜)
11,000円／kg (税抜)
11,700円／kg (税抜)
1,680円／pc (税抜)
11,000円／kg (税抜)
8,800円／kg (税抜)
11,700円／kg (税抜)
9,000円／kg (税抜)
5,800円／kg (税抜)
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
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水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
